Il Wwf mette in guardia sulla provenienza ignota di gran parte della carbonella che usiamo per i nostri barbecue. In Europa si consumano all’anno circa un milione di tonnellate di carbone a legna di cui 750mila sono importate soprattutto da Ucraina, Nigeria, Cuba, Namibia, Russia, Indonesia e Paraguay. In gran parte di questi stati si è alle prese con la piaga della deforestazione illegale. Lo studio del Thunen Insitute for Wood Research ha analizzato 150 confezioni di carbonella di legna e briquette comprati in 11 paesi europei; analizzando l’anatomia di 4.500 frammenti di carbone, ossia 30 per sacco, è emerso che oltre il 46% del carbone proveniva da paesi sub-tropicali e tropicali del pianeta. Percentuale invece che saliva di oltre il 60% in Spagna, Italia, Polonia e Belgio.
Le richieste WWF all’Europa: Zero carbonella illegale. È urgente stabilire regole di trasparenza del confezionamento e un maggiore rigore nella selezione dei paesi produttori a rischio. Gli importatori europei sono esclusi dal rispetto della procedura due diligence per prevenire il commercio di legname illegale in Europa (EU Timber Regulation -EUTR) e che si applica al legno e a molti prodotti da esso derivati. Se la norma comprendesse anche il carbone di legna, l’onere della prova spetterebbe anche agli importatori di carbone di legna, che dovrebbero dimostrare, nell’ambito del processo di due diligence, che quello importato proviene da fonti legali.
Le indicazioni WWF ai consumatori: Al momento l’unica scelta utile del cittadino è quella di consumare solo carbone per barbecue di cui il rivenditore fornisce sulla confezione complete informazioni rispetto alle specie legnose originarie e con l’etichetta Forest Stewardship Council-FSC attestante la gestione forestale responsabile della foresta.
https://www.wwf.it/news/notizie/?55382/Operazione-Zero-carbonella-illegale